饲养方式

精心甄选的饲养体系

伊比利亚猪这一独特品种,必须搭配最优质的自然资源进行饲养,方能孕育出如此卓越的产品。要达到这份风味的丰富层次,猪的日常饮食必须经过严格甄选与管理。最终的成果?风味细腻、层次分明的伊比利亚火腿!


伊比利亚火腿的分类标准,正是基于猪只的品种血统与整个生命周期的饲养方式。按照饲养方式,伊比利亚火腿可分为以下三种类型: