伊比利亚 感官之旅
三位“唤醒你的伊比利亚感官”中国推广活动大使
前往伊比利亚火腿发源地
探寻德埃萨生态系统
踏上追寻独特之源的旅程
唤醒他们的伊比利亚感官
艺术
从精准的雕刻技艺到现代的烹饪创新,伊比利亚火腿无不彰显着精致。每一处细节,其色泽、形态与质感,都展现出一种美学,既触动人心,又满足味蕾。
文化
伊比利亚火腿深深融入于各类仪式、传统食谱与共享时光之中。它不仅是传统与待客之道的象征,更在日常生活与重大特殊场合里扮演着核心角色。
自然
德埃萨不只是一处风景,更是一个独特的生态系统。在这里,专为生产橡果喂养火腿而养殖的伊比利亚猪自由生活,与土地、时光和谐共生。它们所处的环境,正是其原汁原味的根源 所在。
风味
精致却浓郁,细腻又醇厚。伊比利亚火腿能在味蕾留下恒久的印记。其风味层次繁复丰饶,其中便藏着“鲜味”——那难以名状的第五种基本味觉。于此,鲜味自然涌现,浓郁且悠长。
可持续
在伊比利亚火腿的世界里,没有任何环节是即兴而为的。所有流程都遵循着可持续的生活方式,人与自然彼此尊重 相互滋养,才能让美好在时光里长久延续。
时光
时光淬炼万物。伊比利亚火腿的腌制过程,是一场饱含耐心与智慧的等待。每个阶段都为这款独一无二的产品,赋予了更丰沛的层次、更幽微的韵味与更鲜明的特质。




