储存整腿火腿

伊比利亚火腿应存放在阴凉干燥、避免阳光直射的地方。为了保持 其最佳品质，未切割的部位外层不应清洁，保持原样。最后，用棉布覆盖以防止光照和潮湿。

摆盘

要充分享用一盘上好的伊比利亚火腿，摆盘是关键。这包括注意切片的厚薄、食用时的温度以及整体呈现效果。

每片火腿的厚度和宽度应均匀且薄，入口即化。火腿是餐桌上的主角，因此推荐使用光滑、白色的盘子，以免抢走火腿的风头。

最佳切片温度为20°C到24°C，此时香气最为浓郁。食用结束后请清理盘中的残片，以保持完美的摆盘效果。

真空包装火腿小贴士

切片真空包装的伊比利亚火腿是随时随地享受地中海美味的理想选择。为了获得最佳体验，请遵循以下贴士:

保存方法:将真空包装的切片火腿保存在2°C至5℃C的冰箱中。不建议冷冻，以免影响风味和口感。

食用前准备:理想的食用温度为24℃C。如果冷藏过，建议提前至少两小时取出，也可以短暂放入温水中解冻，并在食用前提前30分钟开封。

判断是否达到食用温度:当火腿的脂肪呈现半透明状，说明温度适宜，可享用其最佳风味。